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南魚沼市(旧)塩沢町(しおざわまち)
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【 コシヒカリとスキー観光の町 】
南魚沼市(旧塩沢町)は、冬は約3メートルの雪に恵まれ、七つのスキー場に囲まれたスキー観光の盛んな町。
春は山菜狩り、夏は巻機登山、一年を通じたくさんの観光客が訪れる町です。
町の特産は美味しい米(魚沼産の中でも最も評価の高い「しおざわコシヒカリ」)。

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201278

道の駅「雪あかり」がオープンしました 2012年7月 国道17号線沿い
 南魚沼市に初となる道の駅がオープンしました、国道17号線沿いに「雪あかり」の大きな看板が目を引きます。
 建物内には、広いレストランのスペースがあり、地元の食材を使った料理も楽しめます。
 隣のJAしおざわ出店の「こめ蔵」では、コシヒカリの直売コーナーもあり正真正銘の魚沼産しおざわコシヒカリを買うことができます。
 売店には、取れたての地元野菜や、お土産品等が多数販売されています。
 道の駅裏は「今泉博物館」となっているため、色々と楽しめることでしょう。

http://www.michinoeki-minamiuonuma.jp/
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