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【わんこそば】
盛岡名物わんこそば。空の元椀をちょっと差し上げるとお給仕さんがサッと中へそばを放りこんでくれる。最後に椀の中を空にして元椀のふたをパッと閉じないと、お給仕さんがお椀のそばが空になるや「ホイ!」っとおかわりを入れてくる。


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