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大分県
   
 

【かぼす】
ダイダイに近縁の柑橘類の一種。ユズに似るが小形。果肉は酸味が強い。厚い果皮は特有の香りがあり、香味料とする。
焼き魚、お吸いもの、鍋ものなどに、ギュッと搾ると味を引き立てます。


地域名 スタッフ名
スタッフの一言
津久見市 紙飛行機 津久見のことで分かることなら何でも
杵築市
山香町

山香牛

はじめまして、私は、大分県速見郡山香町に在住の植垣です。今、35歳ですが、東京、アメリカ、フィリピンといろんなところに行ってきましたが、やはり、実家が一番でした。帰ってきてから3年経ちますが、日本人はやはり、日本人の食生活が合いますね。今からの時代は、農業です。おいしい山香米作りで、この町を宣伝し様と思います。 そうそう、日本で1,2を争う山香牛食べてみませんか?? 

由布市
湯布院町

猫好きな暇人

湯布院町由布院温泉、なぜ、「ゆ」の字が違うの?昔、由布院町と湯平村が合併して湯布院町となりました。それから町内に1つしかないものは湯(例えば中学校は1校なので、湯布院中学校)2つ以上あるものは昔のままの由を使っています(小学校は3校あるので由布院小学校)ややっこしいですね!湯布院の事を少しずつ発信していきますので宜しくお願いします。

 

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